京都の高級風物魚という印象の強い「ハモ」。
実は、小豆島でたくさん獲れ、特に太いハモが京都に出荷されています。
大阪の天神祭（7/24,25）、京都の祇園祭（7月1日～7月31日）も終わり、だんだんと出荷が落ち着いてきて、小豆島にも太いハモが出回るようになりました。

とは言え、細いハモも太いハモも骨が触感に残りやすいので、変わらず中くらいの太さのものを選ぶ職人さんも。

私も、いつかハモを出せるくらいに包丁使いをうまくなりたいなぁ。（E01）

夏だ！スイカだ！　 (E01)

稲の穂が出てくるところを見た事ある人は、なかなか少ないのではないですか。こんな感じなんですよ。トウモロコシみたい。
ここから知らない内に、ぐいぐいっと伸びてきて、本当に小さな花が実の先に咲きます。
それから皆さんがご存知の稲穂が垂れた風景になります。(byE05)

この景色がまた黄金色に変わっていきます。
それは、もうすぐなのです。同時に夏から秋への訪れを感じてしまいます。ちょっと気が早いですね。(byE05)

朝一には、朝獲れのピチピチ魚が沢山魚屋に並ぶ中、
一番体いっぱい元気さを見せるのは「中海老」。
かわいそうな気がしつつも、このまま高温の油で一気に揚げると、サクッ！ジュワッ！と最高に美味しくいただけます。(E01)

国産いりこの最高峰「伊吹いりこ」
「しらすちりめん」から「いりこ」になる成長途中のものを「かえりちりめん」と呼びます。
「かえりちりめん」は漁獲量も多くなく、佃煮原料としても珍重されています。特に伊吹島産のものはイワシの臭みがまったく無く、旨みが強いので、化学調味料などは一切使用せずに佃煮にすることができます。（ｂｙ　T00）

夏の旬「タコ」が出てきました。
個人的には、捕まっても自由自在に出て行くフリーダムさが大好きです。（E01）

みかんの花も咲いて小さいな実も膨らんでいました。
周りには、ほのかにみかんの薫りも。(E00)

こちらはサクランボ。
こちらはこれは少し前の写真です。
実ってからが早いので「サクランボいる？欲しかったらとっていってなぁ。」という会話が収穫の時期には島のあちこちで聞かれます。
(by E02)

こちらはテングサ。トコロテンや寒天の材料です。
春から夏にかけて、島の海辺でこうやって干されています。
特に漁師さんが多いところで見かけます。
元々は赤紫ですが、天日乾燥と水洗いを4,5回繰り返すと、ご覧の通り白くなりますよ。（E01）