機械に貼られたお札。
醸造の神様、京都・松尾大社のお札です。
すべて手作業で作られていた昔から、機械化されコンピューターで制御する現在も、非科学的かもしれませんが、自然を畏れ、常においしい醤油になってほしいという蔵人の思いがそうさせるのかもしれません。 (by O00)
食の原点小豆島